Ärztliche Beratung bei Nahrungsmittelallergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit

"Der Verzehr von Nahrungsmitteln bedeutet für fünf bis sieben Prozent der Bevölkerung nicht nur Genuss. Eine Nahrungsmittel-Allergie zeigt sich beispielsweise mit Juckreiz und Schwellungen im Mund, mit Durchfall, Blähungen, Quaddeln, mit Ekzemen an Haut und Schleimhäuten, mit Husten und Atemnot. Eine Nahrungsmittelallergie kann häufig lange Zeit unentdeckt bleiben." (Zitat Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. http://www.daab.de/nahrung.html).

Auslösend sind am häufigsten Nahrungsmittel, die Milch oder Hühnereiweiß enthalten. Allerdings ist die Liste der möglichen Allergene sehr viel länger (z.B. Soja, Nüsse, Fisch, Obst, Gewürze...) und oft werden die allergischen Reaktionen durch mehrere Nahrungsmittel ausgelöst.

Im Alltag sind die Betroffenen erheblich eingeschränkt. Manche Auslöser sind bekannt und relativ leicht zu vermeiden, wie z.B. Erdbeeren. Aber wer weiß denn schon, was in einem Restaurant im einzelnen an Zutaten im Essen ist? Oder in der Tiefkühlpizza? Nicht zu selten werden Durchfälle oder Bauchschmerzen auf verdorbene Lebensmittel zurückgeführt.

• Sind meine Beschwerden durch eine Nahrungsmittelallergie verursacht?
• Was ist der Unterschied zwischen einer Allergie und einer Unverträglichkeit?
• Welche Untersuchungen sind notwendig und sinnvoll?
• Was kann ich tun?
• Wie muss ich mich ernähren, um beschwerdefrei zu werden?
• Gibt es hilfreiche Medikamente?
• Wie kann ich mich in meinem Alltag am besten ernähren?
• Kann ich beschwerdefrei werden?
• Muss ich mit Mangelerscheinungen rechnen, wie kann ich diese ausgleichen?
• Was darf ich im Restaurant essen?

Wir nehmen uns viel Zeit für Ihre Fragen. Wir beraten Sie individuell und auf Ihre persönlichen Bedürfnisse abgestimmt. Wir beraten Sie sorgfältig und umfassend zu Ihrer Erkrankung und zu Behandlungsmöglichkeiten. Unsere Ärzte haben in der Beratung und Begleitung von Patienten langjährige Erfahrung. Ihr Wohlbefinden steht bei uns im Mittelpunkt: Unser Ziel für Sie ist Lebensqualität im Alltag verbunden mit optimaler Therapie Ihrer Erkrankung. Wir versorgen Sie mit den neuesten Informationen. Wir übernehmen auf Wunsch zu Ihrer Entlastung Organisation von Terminen und Absprachen mit den behandelnden Ärzten. Wir begleiten Sie beratend während Ihrer Erkrankung solange, wie Sie dies wünschen.

Für ein Vorgespräch rufen Sie uns gerne an. Eine Terminvereinbarung ist jederzeit kurzfristig möglich. Sie erreichen uns unter der Tel. Nr. 06221-338802 an allen Werktagen von 10 - 16 Uhr, montags und donnerstags bis 18 Uhr und können dann direkt über Ihre Fragen und Wünsche sprechen. Wir können Ihnen sagen, welche Unterlagen und Informationen wir benötigen, um Sie sorgfältig zu beraten. Dies Vorgespräch am Telefon ist für Sie kostenfrei. Oder schicken Sie uns eine Email: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können. Wir beantworten jede Anfrage.

Ärztliches Beratungsinstitut PatientCONSULT GmbH, St.-Peter-Str. 2, 69126 Heidelberg, Tel.: 06221-338802, Fax: 06221-338803, e-mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it